鳥なんこつから揚げ　 　　　　　　　 　　　 　　400円

鶏のやわらか揚げ　　　　　　　　　　　　　　 　500円

すみやのスパイシー手羽ちゃん　　　　　　　　400円

鳥皮ギョーザ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　400円

チーズボール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　400円

フライドポテト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　400円

チーズ包(ﾊﾟｵ)　　　　　　　　　　　　　　　　　　300円


その他にも期間限定の食材があります。
詳しくは店内にて・・・。

ボタンえび　　　　　　　600円

宗八　　　　　　　　　　500円

なめた　　　　　　　　　700円

八角　　　　　　　　　　700円

ギンギラボウ　　　　　　600円

鳥モモ塩焼き　　　　　600円

手羽先　　　　　　　　　400円

スペアリブ（豚）　　　　500円

揚げなっとう　　　　　　400円

炙りチャーシュー　　　500円

炙りベーコン　　　　　　400円




その他にも期間限定の食材があります。
詳しくは店内にて・・・。

塩ホルモン　　　　　　　　　　　　 500円
辛ホルモン 　　　　　　　　 　　　 500円
みそホルモン　　　　　　　　　　　500円
しょうゆホルモン　　　　　　　　　 500円　
生ラム　　　　　　　　　　　　　　 　600円
鳥　　　　　　　　　　　　　　　　　 　500円
比内地鶏カワ　（秋田）　　　　　　500円
鳥皮　　　　　　　　　　　　　　　　　400円
牛サガリ　　 　　　　　　　　　　　1.000円
牛カルビ　　 　　　　　　　　　　　1.300円
牛タン　　　　　　　　　　　　　　　1.300円
豚タン　　　　　　　　　　　　　　　　500円
豚バラ　　　　　　　　　　　　　　　　500円
豚白ナンコツ　　　　　　　　 　　　　500円　　　　　　　　　　　
ピートロ　　　　　　　　　　　　　　 　600円
黒毛和牛ロース（200g）　　　　　3.200円
ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　200円
ししとう　　　　　　　　　　　　 　　　　200円
しいたけ　　　　　　　　　　　　　　　 200円
生タコ　　　　　　　　　　　　　　　　　500円　

Aセット（牛カルビ・豚バラ・とり）　 1.100円

Bセット（牛サガリ・トントロ・ラム）　1.100円


その他にも期間限定の食材があります。
詳しくは店内にて・・・。

すみや丼　　　 　300円

焼きおにぎり　　 200円

ライス　　　　 　　200円

ライス（小）　　 　100円　
　　　　　　

馬刺し(熊本産)　　　　　　　1,800円
もろ久　　　　　　　　　　　　 　400円
冷やっこ　　　　　　 　　　　 　400円
ほや塩辛　　　　　　 　　 　 　400円
チャンジャ　　　　　　　　　　 400円
ホルモン煮込　　　　　 　 　 500円
もつ煮込　　　　　　 　　　 　600円
豚バラ軟骨煮込　　　　　　　600円
豚なんこつサラダ風味 　　500円
大根とじゃこサラダ　　 　 　500円
辛子蓮根さつま揚げ　　　　300円
山わさび　　　　　　　 　　　　400円
ピリ辛みがき　　　　　　　　　300円　
チーズ盛合わせ　　　　 　1,000円
ウインナー盛合わせ　　　　600円
生ハム　　　　　　　　　　　　600円
にんにく醤油付け　　　 　　 200円
えだ豆　　 　　　　　　　　　　　300円
お漬物(野沢菜)　　　 　 　　 300円


その他にも期間限定の食材があります。
詳しくは店内にて・・・。